Vesijalanjälki

Vesijalanjälki

Miksi vesi ja vedenkäyttö ovat tärkeitä?

Vesijalanjälki tarkoittaa sitä, kuinka paljon vettä käytetään erilaisten hyödykkeiden valmistamiseen. Samalla tavalla voidaan määrittää eri valtioiden vedenkäyttö asukasta kohti. Suomalaisen keskimääräinen vesijalanjälki on 1727 m3 vettä/vuosi.

EU-kansalaisaloite veden yksityistämistä vastaan etenee

EU-kansalaisaloite veden yksityistämistä vastaan etenee

Ilman vettä ei olisi elämää. Makea vesi on yksi tärkeimmistä luonnonvaroistamme, ja sitä tulisikin käyttää sen mukaisesti. Kestävää kulutusta voidaan havainnollistaa vedenkulutuksen mittarilla, eli vesijalanjäljellä. Se tarkoittaa käyttämiemme tuotteiden ja palveluiden koko elinkaaren kokonaisvedenkulutusta.

Vesijalanjälki on yksi tulevaisuuden keskeisistä vastuullisuusmittareista

Vesijalanjälki on yksi tulevaisuuden keskeisistä vastuullisuusmittareista

Kun ihmisten suoraan vedenkulutukseen lisätään piilovesi, saadaan vesijalanjälki. Vesijalanjälki havainnollistaa sitä, kuinka paljon elämäntapamme vaatii vettä. Suomalaisen päivittäinen vesijalanjälki on lähes neljä tuhatta litraa. Siitä melkein puolet tulee ulkomaisten tuotteiden sisältämästä piilovedestä.

Kupillinen kahvia kuluttaa 140 litraa vettä: millainen vesijalanjälki syntyy sinun aamiaisestasi?

Kupillinen kahvia kuluttaa 140 litraa vettä: millainen vesijalanjälki syntyy sinun aamiaisestasi?

Leipäviipaleen valmistaminen kuluttaa vettä 40 litraa. Yksi litra maitoa vie 1000 litraa ja kilo juustoa 5000 litraa. Tukholman vuosittainen vesipalkinto myönnettiin brittiprofessori John Anthony Allanille, joka on kehittänyt käsitteet virtuaalivesi ja vesijalanjälki.

aamiainen

Uudet farkut vaativat 10 000 litraa vettä, ja se vastaa 17 vuoden juomavesimäärää – näin ompelija Outi Pyy vähentää kulutustaan

Uudet farkut vaativat 10 000 litraa vettä, ja se vastaa 17 vuoden juomavesimäärää – näin ompelija Outi Pyy vähentää kulutustaan

Koko maailman makean veden kulutuksesta yli kaksi kolmasosaa kuluu maatalouteen. Keskimäärin se on suurelta osin niin kutsuttua vihreää vettä, mutta viljelymenetelmät vaikuttavat tähän huomattavasti. Esimerkiksi kuivilla alueilla peltoja saatetaan kastella lähijoesta otettavalla sinisellä vedellä.

Pienellä vesijalanjäljellä on suuri merkitys

Pienellä vesijalanjäljellä on suuri merkitys

Kaikki yritykset ovat jollain tapaa riippuvaisia vedestä. Suomessa vettä riittää, ja vesivarojen tilanne on pääsääntöisesti hyvä, mutta suomalaisyritykset toimivat ja hankkivat raaka-aineita myös veteen liittyvistä ongelmista kärsivillä alueilla, tutkijaprofessori Suvi Sojamo Aalto-yliopistosta toteaa.

Kulutusvalinnat vaikuttavat vesijalanjälkeesi

Kulutusvalinnat vaikuttavat vesijalanjälkeesi

– Kun mukaan lasketaan piilovesi, eli käyttämiimme tuotteisiin ja palveluihin kulunut vesi, saadaan selville todellinen vesijalanjälki. Se on jo eri mittakaavassa: noin 4 000 litraa vuorokaudessa per henkilö, yllättää vesiasiantuntija Katariina Yli-Heikkilä kestävän kehityksen keskuksesta Valoniasta.

Vesijalanjälki on jalanjälkiperheen nuorin jäsen

Suomen vesijalanjäljestä melkein puolet on piilovettä – muualla valmistettujen tuotteiden matkassa kulkevaa salaista tuontitavaraa. Vaikka Suomessa vettä riittää, emme siis olekaan niin vesiekologisia kuin luulimme! Vesijalanjälki tarjoaa tärkeitä uusia keinoja tunnistaa ja pienentää ympäristövaikutuksia.

Kuinka teemme Suomesta maailman vesivastuullisimman maan?

Suomella on silti matkaa vielä veden käytöltään maailman kestävimmäksi ja vesivastuullisimmaksi maaksi. Niin kuin muunkin kulutuksen ja tuotannon tapauksessa, kokonaisvaikutustemme ymmärtämiseksi meidän on huomioitava myös Suomen rajojen ulkopuolelle jäävä käyttämiemme tuotteiden ja raaka-aineiden vedenkulutus.