Turkin ruokakulttuuri

Älä jätä väliin näitä herkkuja: 16 ruokaa, joita kannattaa maistaa Turkissa

Kebab-annokset voivat olla hyvin erilaisia, eikä niitä välttämättä tarvitse valmistaa lihasta. Esimerkiksi talvipäivien katuruokasuosikki, paperipusseissa myytävät kastanjakebabit eli paahdetut kastanjat ovat hyvä esimerkki kebabin monipuolisuudesta.

Venäjän kuunteluharjoituksia: Tutustu Nikolai Gogolin pietarilaisnovelleihin

Kotiruoka poikkeaa ravintolaruuasta, se on konstailematonta ja paikalliset vaalivat reseptejään visusti. Tarjolla on yleensä aina salaattia ja leipää, runsaasti katetussa pöydässä lihapullat, kana- ja lihapadat sekä erilaiset täytetyt vihannekset ja kääryleet ovat tyypillisiä herkkuja. Vihanneksia käytetään paljon, sillä ne ovat laadukkaita ja edullisia. Paikalliset tekevät paljon ostoksia viikkomarkkinoilla.

Turkkilainen ruoka: Afiyet olsun! Hyvää ruokahalua!

Ensitapaamisen jälkeen Saara ja Severi ovat asuneet enemmän ulkomailla kuin Suomessa. Yhteinen koti on ollut ensin Turkissa, sitten Kaakkois-Aasiassa ja Israelissa. Tällä hetkellä Severi työskentelee Länsirannalla ihmisoikeustarkkailijana ja Saara päiväkodissa Tampereella.

Kommentoi juttua: Turkkilainen ruoka – mausteiden hurmaa

Turkkilaisella torilla värikkäät maustepöydät houkuttelevat tuoksuillaan. Tarjolla on turkkilaista punaista chiliä eli kirmizi biberiä, juustokuminaa, kanelia, maustepippuria ja neilikkaa. Lukemattomia tuoreita yrttejäkin löytyy. Punainen chili on turkkilaisten kansallismauste. Parasta on öljytty chili.

Turkkilainen ruoka ei ole mitään kebabia ranskalaisilla

En ole koskaan Turkissa nähnyt kebabia ranskalaisilla, siis sellaisia lihaliuskoja. Döneriä harrastavat, eli kebabrullia, mutta kyllä on turkkilainen ruoka jotain ihan muuta kuin se, millaiseksi sitä Suomessa kuvitellaan. Kreikkalaistyyppistä hyvinkin. Lihaa ja kasviksia enimmäkseen. Mutta Pumpkinissakin vegevaihtoehto, eli maa käy kyllä monenlaiselle ruokailijalle.

Ruokakulttuuri Turkissa – itsessään jo matkan arvoinen kokemus

Matkakohteena Turkki on suomalaisten kestosuosikki. Nykyaikaistuvan Turkin tasapainottelu Euroopan ja Lähi-Idän välillä onkin ehdottomasti koettava paikan päällä ennen kuin on liian myöhäistä. Kun Ottomaanit eivät vielä jaa samoja EU-direktiivejä härmäläisen habituksemme kanssa, Äkkilähtö.fi kehottaa tsekkaamaan alta perustiedot Turkista ja buukkaamaan välittömän äkkilähdön Välimeren aurinkoon.

Lomalla yleensä höllätään eikä syömisistä paljoa stressailla, ja se onkin mielestäni ihan ok, jos mässäilyt eivät lähde totaalisesti lapasesta. Ruokapäiväkirjani Turkin loman ajalta paljastaa, että suhteellisen rennosti otin itsenikin lomapäivien ajan.

Omalla lomallani en itsekään ruokailuista ottanut päänvaivaa, varsinkaan kun hotellini Sunprime C Lounge oli all incusive, ja ruoka-ajat olivat melko säännölliset: aamupala 7.30-10.30, lounas 12.30-14 ja illallinen 19-21. Väleissä saatoin napsia jotain pientä, kuten pähkinöitä tai hedelmiä.

Dolma resturant hyvä ruoka ja edullista. Kanata kokeella Turk kahvia. – Picture of Dolma Restaurant, Baku

This is the version of our website addressed to speakers of English in the United States. If you are a resident of another country or region, please select the appropriate version of Tripadvisor for your country or region in the drop-down menu. more

Sunprime Hotels – aikuisille lomailijoille

Kun olemme vastaanottaneet tilauksesi, lähetämme sinulle välittömästi sähköpostilla tilausvahvistuksen, josta näkyvät tilaustietosi. Tarkasta aina tilausvahvistuksen sisältö. Jos sinulla on kysyttävää, ota heti yhteys asiakaspalveluumme. Säästä tilausvahvistus, mikäli joudut ottamaan yhteyttä asiakaspalveluun. Asioidessasi asiakaspalvelussa pidä aina mahdollinen asiakasnumerosi ja tilausnumerosi saatavilla. Tarkasta aina, että paketin sisältö täsmää tilausvahvistuksessa olevien tuotteiden kanssa.