Apa olut

Apa olut

Nokialaisen pienpanimon oluttölkki menee uusiksi – kansainvälinen lakifirma kävi kimppuun

IPA on yhä suosituin ja tunnetuin erikoisoluttyyppi. KOFF IPA on oluen ystäviä kiinnostava lisä KOFFin erikoisolutvalikoimaan, josta löytyvät jo American Pale Ale (APA) ja American Lager (AL). Pintahiivaoluiden suosio on kasvanut jopa 30 % vuosivauhtia ja kasvun ajurina on toiminut juuri IPA-oluttyyppi.

Belgialainen American Pale Ale: De Koninck APA

Belgialainen American Pale Ale: De Koninck APA

OLVI-oluiden raaka-aineet ovat tarkoin valikoituja ja pääosin kotimaisia. Ainoastaan humala tuodaan maailmalta, koska Suomessa humala ei sääolosuhteiden vuoksi kasva riittävän laadukkaaksi. OLVI-oluet eroavat toisistaan niin raaka-ainevalintojen kuin valmistustapojenkin osalta. Olvi kypsyttää oluensa hitaasti ja hiljakseen, sillä ainoalla oikealla tavalla. Onneen ei ole oikotietä.

Laitilan Tuomas APA – aidosti uudenlainen pale ale

Laitilan Tuomas APA – aidosti uudenlainen pale ale

Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan jo perinteeksi muodostuneen Tuomas-sarjan olut on tänä vuonna Esko Pajusen kanssa kehitetty Tuomas American Pale Ale. Uutuutta tuotetaan vain rajattu määrä ja se eroaa pale ale -kilpailijoistaan mm. ainutlaatuisen valmistustapansa ansiosta. Ainutlaatuisuus ja massasta poikkeavuus ovat tämän päivän olutmaailmassa usein uuden tuotteen elinehtoja.

Tässä ovat parhaat kotimaiset pienpanimo-oluet

Tässä ovat parhaat kotimaiset pienpanimo-oluet

BARLEY WINE   Viinin vahvuista, mutta silti olutta. Harvinainen oluttyyli, jota kannattaa kokeilla, kun sellainen tulee vastaan. Hedelmäinen, joskus makean maltainen juoma, joka parhaimmillaan on mukavan aromikas, sopivasti humaloitu ja lämmittävä olut. Kehnoimmillaan maussa ei erotu muu kuin alkoholi, jota barley winessä on noin 8–12%.

Juhannuksen kunniaksi Atria Wilhelm tuo grilliruoan seuraksi APA-oluen

Juhannuksen kunniaksi Atria Wilhelm tuo grilliruoan seuraksi APA-oluen

Atrian logoa ei ole koskaan ennen nähty juoman kyljessä. Uudessa oluessa on kyse kokeilusta, joka sai alkunsa Wilhelm-tapahtumasta. – Järjestimme toukokuun alussa Wilhelm-kisastudion grilliherkkujen ystäville ja tahdoimme yllättää paikalle saapuvat vieraat. Niinpä päädyimme valmistamaan tuohon tilaisuuteen pienen erän Wilhelm-olutta yhteistyössä Olarin Panimon kanssa. Uusi olut herätti runsaasti kiinnostusta ja keräsi niin paljon kehuja, että halusimme saada sen myyntiin muiden Wilhelm-tuotteiden rinnalle, kertoo Atrian Brändijohtaja Salla Eklund.

Tämän sivuston käyttäjän tulee olla täysi-ikäinen. Toivottavasti näemme vielä!

Tämän sivuston käyttäjän tulee olla täysi-ikäinen. Toivottavasti näemme vielä!

Yhteinen jalkapalloharrastus ja lajin innokas seuraaminen innosti Kirkkonummella, Espoossa ja Vantaalla asuvan kaveriporukan tekemään myös oman oluen, josta on parhaillaan kypsymässä 500 litran erä.

Elämme epätavallisia aikoja ja teimme hieman erilaisen yhteistyön neljän muun panimon kanssa. Jokainen panimo teki omanlaisensa version samalla reseptillä, mutta silti jokainen olut sai uniikin makunsa.

Elämme epätavallisia aikoja ja teimme hieman erilaisen yhteistyön neljän muun panimon kanssa. Jokainen panimo teki omanlaisensa version samalla reseptillä, mutta silti jokainen olut sai uniikin makunsa.

Apa olut

{{= allRows }} riviä lisätty onnistuneesti ostoslistaan

Vuonna 2013 perustettu Fat Lizard Brewing Company aloitti kaupallisen oluen myynnin helmikuussa 2015. Harrastuspohjalta syntynyt panimo on kasvanut merkittäväksi tekijäksi Suomen pienpanimokartalla ja profiloitunut etenkin tuoreiden amerikkalaistyylisten oluiden edelläkävijänä.

Eläviä oluita luonnollisista raaka-aineista

Kinkku – Suomalaisen joulupöydän keskellä on yhä usein kinkku, vaikka sen suosio onkin laskussa. Kinkun kanssa kannattaa tarjoilla esimerkiksi KOFF Jouluolutta, Brooklyn Lageria tai Karhu Ruis IPA:a.